ドイツゾーリンゲン地方のGEBR.WEYERSBERG【ワイヤースバーグ兄弟社】製プロ用洋包丁セットになります。その歴史は古く1800年代頃から銃剣やハンティングナイフ、カミソリ、包丁等製造してきた一流メーカーです。最高級ゾーリンゲン鋼INOX（ステンレス）を使用しており切れ味耐久性ともに抜群。本番ドイツのナイフは日本のと全然違いますよ、頑丈なプロ仕様ですので現場で毎日ハードに使用する事が出来ますので是非この機会にご利用ください＾＾トレードマークのコルネット（トランペットの仲間）が可愛いらしい♪ラージペティ　　　刃渡150mm 刃厚:普通。しなる　重量:127gシェフナイフ牛刀　刃渡り200mm 刃厚:厚い。殆どしならない 重量:198gスライサー筋引き　刃渡り260mm 刃厚:普通。しなる　重量:156g この手のドイツナイフにしては軽量だと思います。長時間使っても疲れにくいです。商品の情報カテゴリー : インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具商品の状態 : 新品、未使用発送元の地域 : 未定